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『子供にも安心してベーコンを食べてもらいたい!』

そんな父親の想いからこのベーコンはできています。

moroyama匠ベーコン
黒胡椒ベーコン
moroyama匠ハム
素材へのこだわり

群馬県産のもち豚を使用し、調味料(塩はイタリアの岩塩、あら挽きの黒コショウ、沖縄のきび砂糖、ナツメグ)厳選したものを使用。

作成方法

昔ながらの乾塩法により、肉の旨味が凝縮したベーコンが出来上がります。一つ一つ手作業で、大手企業にはできないベーコンです。(約20%凝縮される)

安心・安全

添加物を一切使用せず、子供からお年寄りまで安心して食べることができます。

moroyama匠ベーコンについて

子どもの食の安全から始めたベーコン作り。
是非皆様に味わって頂ければと思っております。 また、毛呂山地域の新たな特産品として発売することで地域の活性化にも繋げて行きたいと思います。 もっとみる>>